海南特产有哪些 海南特产有什么
海南特产有三亚芒果、琼中绿橙、永兴荔枝、五指山红茶、儋州红鱼干、永兴黄皮、乐东香蕉、和乐蟹、琼海番石榴、儋州蜜柚、石山黑豆、澄迈福橙、福山咖啡、文昌鸡。
三亚芒果
三亚芒果非常有名,在三亚,很多的饮料和饮品都用到了三亚芒果。三亚芒果果实为红色,外皮金黄色,色泽新鲜,绵香可口。芒果每年的1-5月份采收,果实为椭圆形,果形比其他地区的芒果品种要大一些。
琼中绿橙
琼中绿橙是海南省琼中黎族苗族自治县的知名特产,琼中气候温和,日照充足,给绿橙的生长提供了非常好的条件,琼中绿橙糖分多,果橙偏甜,皮薄汁多、肉质香软、酸甜适度。琼中绿橙因为果肉成熟的时候果皮还没有褪色,还是绿色,所以被叫做绿橙。
永兴荔枝
永兴镇的荔枝在全国都是很有名的,永兴也被叫做“荔枝之乡”。永兴荔枝的特点是果大核小、甘甜味美、色泽鲜艳,经常吃还有保健的作用。永兴荔枝比较知名的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等,其中南岛无核是永兴荔枝中比较好的。
五指山红茶
五指山茶叶风味独特,条索紧结肥硕、棕褐油润,汤色清亮、香味浓郁、甜醇爽滑、肥软红亮,特点鲜明。五指山红茶不仅清正爽口,营养价值也很高,富含茶多酚、茶黄素等营养元素,老少皆宜。
海南特产有哪些
椰角
椰角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料,历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成一种特产小吃。
椰子糖
椰子糖(coconutcandy),以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。
牛角雕
海口牛角雕是海南海口的著名工艺品,受到众多海南游的游客喜爱。海口牛角雕以动物造型为长,其中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵生动,曲线优美,具有较高的审美价值。
海南有哪些特色小吃 海南特产
海南的特色小吃有海南萝卜糕、琼海温泉鹅、碧绿龙虾球、椰子饭、后安粉、海南粉、抱罗粉、甜酸粉、海南煎堆、和乐蟹、椰子糕、港门粉、陵水酸粉、竹筒饭。
海南萝卜糕
萝卜糕是海南的特色小吃,属于海派菜。糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜味香浓,各味相济,入口鲜嫩。以糯米,虾米,白萝卜丝等制作而成。
椰子饭
椰子饭是海南的特色小吃,在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。
海南粉
海南粉是三亚极具传统特色的一道美味小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于明朝末年,被称为“海南米粉之祖”。海南粉的制作工艺十分考究,选用米粉和卤酱为主要原料,再配以老抽,蒜泥,花生油,香菜等辅料,然后搅拌而成,最后所制作出来的海南粉香味扑鼻,吃起来柔润滑爽,还厚增进食欲的功效,是一道老少皆宜的美食。
抱罗粉
抱罗粉是海南三亚的特色米粉小吃,有着悠久的历史,相传在明代的时候就已经成为了当地家喻户晓的美食。抱罗粉选用米粉为主要原料,在特质的牛骨汤里煮熟,在拌以特制的牛肉干丝,笋丝,酸菜等辅料,所制作出来的抱罗粉不膻不腻,还带有一点点酸辣之味,味道鲜美,十分开胃。
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