炸油馍头配方,在家也能做出酥脆好吃的点心
准备面粉。
膨松剂取6克。
兑入面粉中，搅拌均匀。
兑入温水和匀（水大约100克左右）。
醒发30分钟。
醒发好的面，在油案板上用刀切成寸段。
用两个叠在一起，用筷子压一下即可。
放入油锅中，炸制两面金黄即可。
素食蛋糕的做法,在家也能做出美味点心
先预热烤箱到180摄氏度；准备一个联排烤盘，码12个纸杯。
将面粉，泡打粉和糖筛入容器，搅拌均匀。
在另个容器内，混匀橙汁与植物油。
将3倒入2搅拌均匀。
在面糊中加入橙皮丁，用刮棒搅拌均匀。
然后用冰激凌勺将面糊分装入码好的纸杯内，再在每个表面撒些橙皮丁。
放入烤箱中层，上下火20-22分钟，每个烤箱脾气不同，用牙签插入蛋糕中，慢慢拉出来干干净净，不粘就是好了。
烤好后，放凉，刷上镜面果胶。
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