鸭肉相克的食物|

鸭肉相克的食物

鸭肉本身是一种性质含量的食物，若是再过多与其他过于寒凉的食物同食，寒气大量在体内聚集，容易刺激肠胃，引起肠胃不适症状。常见的寒性食物有：荸荠、绿豆、苦瓜、海带等。

鸭肉中含有丰富的蛋白质成分，而蛋白质能与鞣酸发生反应，生成不易消化的沉淀物，不仅会降低鸭肉的营养价值，还可能会引起肠胃不适症状，常见的富含鞣酸的食物有：柿子、葡萄、山楂、野梨等。

鸭肉中含有较多的脂肪成分，本身就不容易被消化，若是再大量与脂肪含量高的食物同时，会增加消化负担，容易引起消化不良症状。常见的富含脂肪的食物有：五花肉、猪油、奶制品、动物内脏等。

鸭肉与什么食物相克 鸭肉不能和什么一起吃

鸭肉里边主要是含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，营养价值是非常高的。但是在吃鸭肉的时候是不能跟兔肉，蟹肉，栗子和鸡蛋同食的。鸭肉和兔肉之间的都是属于性寒的食物，吃的多了容易引起腹泻。

另外鳖肉也是属于寒凉的食物，而且具有滋阴凉血的功效，吃了以后会令人出现有阳虚腹泻等症状。另外栗子而是里边含有丰富的维生素C，同吃会影响脂肪还有影响体内的维生素的营养价值，所以是不建议同吃的。

鸭肉和什么相克

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食；鸭肉+板栗=中毒；鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

鸭肉+沙参=鸭肉性温，有补血滋阴之功效；沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。

鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用；山药也有滋阴功效，两者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。

鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

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