打的鲜牛奶不煮能喝吗
刚打的鲜牛奶不煮不能喝。
鲜牛奶刚从牛体出来，会携带牛体内的微生物，煮沸是一个消毒的过程。
如果买回家的是经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失。
鲜牛奶里能煮鸡蛋吗
鲜牛奶可以煮鸡蛋。
所需原料：鲜牛奶500g、鸡蛋2个、蜂蜜或白糖适量。
鲜牛奶煮鸡蛋的做法：
将鸡蛋打入碗中，搅散，备用；
锅洗净，将牛奶倒入锅中；
将牛奶煮热，不可煮沸，否则牛奶中蛋白质会变性；
放入适量白糖，小火煮；
待糖完全煮化后倒入鸡蛋液，大火煮，煮热即可；
关火，盛出即可。
鲜牛奶过期三天能喝吗
鲜牛奶过期三天不能喝的。为了安全，过期的食物就不要吃了。牛奶是古老的天然饮料之一，是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，被誉为白色血液。
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