黄豆芽焯水几分钟熟
黄豆芽焯水3-5分钟能熟。黄豆芽是黄豆种子芽，是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。
黄豆芽焯水几分钟熟
黄豆芽的自制方法也很简单，先把黄豆用水泡大，然后再将泡好的黄豆放在一个能漏水的网筐里，把网筐放在盆里，在上面盖上湿纱布，每天在上面淋水保持湿度，几天后就会发芽。
黄豆芽炒香肠，也很好吃，只需要把焯过水的黄豆芽和香肠一起翻炒几下就可以出锅装盘了，好吃又下饭。
也可以做凉拌韭菜黄豆芽，把黄豆芽和韭菜一起焯水三分钟，大蒜，小米椒剁碎，浇入热油，调入生抽，醋，少于盐，最后与黄豆芽韭菜拌匀即可。
西兰花焯水几分钟能熟,西兰花焯水几分钟能熟
中烧开水下入洗好的西兰花加点盐焯水，水一开，再煮个10秒左右西兰花就差不多熟了，如果西兰花焯久了，炒出来颜色就会黑，花朵就会显的不饱满，吃到嘴里就会很难吃，以及注意西兰花焯水的时间长短和焯水时加点盐。
西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好。一般来说，焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失更多，不同蔬菜的焯水时间也是不同的，对西兰花这种蔬菜来说，一般焯水3分钟就足够了。
丝瓜焯水几分钟熟
丝瓜焯水1分钟熟。焯水的时候建议沸水下锅，然后再加入适量的盐和香油，这样可以给丝瓜调味，最后再放入丝瓜。焯水时间建议控制在一分钟左右，这样口感较佳。
丝瓜：
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。
|黄豆芽焯水几分钟熟
丝瓜 丝瓜焯水几分钟熟 丝瓜： 椰菜花 澳门 焯水 蔬菜 西兰花焯水几分钟能熟 黄豆芽焯水几分钟熟