山竹硬了就坏了吗|

山竹硬了就坏了吗

山竹硬了不一定是坏了。

新鲜的山竹表皮是富含水分和有弹性的，而山竹皮水分损失较多之后会出现山竹皮变硬的情况，这个时候细菌滋生的可能性升高了，但是不代表山竹已经坏了，可以打开来看一下，来确定山竹是否变坏了。

山竹硬了就是坏了吗

山竹硬了不一定是坏的。

山竹是一种有比较厚的外壳的食物，新鲜的时候是柔软有弹性的外壳，但是采摘的时间过久，表皮水分大量流失也会出现山竹变硬的情况，有时候山竹在变硬的过程中还会有变质的情况，这种山竹才是坏的。

山竹太硬是坏了吗

根据情况看。

一般山竹变坏是壳变的很稀软，并出现发臭、流水的现象，而山竹变的很硬，一般是因为存放的时间过久，果壳和果肉的水分大量流失造成的，里面的果肉是否还能吃，需要剥开看一看才知道。

果肉要是有发干变黑的情况，说明已经变质，是不能食用的，要是果肉比较洁白，只是稍微脱水，说明还可以食用，只不过口感会差一些。

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