骨头冬瓜汤的做法|

骨头冬瓜汤的做法

冬瓜不是一种人人都爱的蔬菜，因为很多人觉得冬瓜水分太大，不容易入味，做出来的菜肴没有什么滋味，这里可要为冬瓜抱不平了！其实冬瓜具有利尿、消水肿、润肺的功效，经常吃冬瓜可以减肥瘦身哦~几款惊艳的冬瓜美食，喜欢的朋友赶紧学习吧！

制作时间：30分钟 

难易程度：一般 

口味：清淡

分类：炖菜

主食材：猪大骨500克、冬瓜500克  

辅料：花椒2克 、料酒5克

步骤：

冬瓜切厚片；

切五片姜片；

拍扁备用；

锅中加适量水烧开；

放入猪骨；

料酒；

花椒；

姜片；

捞出猪骨；

将锅中放入姜块，猪骨；

1加入适量水炖一个小时；

1放入冬瓜；

1烧开后改小火炖一小时；

1放盐3勺；

1鸡精2勺调味后即可出锅。

冬瓜汤的做法 冬瓜汤怎么做

步骤1

食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。

步骤2

冬瓜去皮，切片。

步骤3

姜切末。

步骤4

花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。

步骤5

炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、料酒，煮至花甲完全开口，盛出，撒葱花。

冬瓜汤的做法

冬瓜不是一种人人都爱的蔬菜，因为很多人觉得冬瓜水分太大，不容易入味，做出来的菜肴没有什么滋味，这里可要为冬瓜抱不平了！其实冬瓜具有利尿、消水肿、润肺的功效，经常吃冬瓜可以减肥瘦身哦~几款惊艳的冬瓜美食，喜欢的朋友赶紧学习吧!

食材：

花椒2克 ；料酒5克、猪大骨500克、冬瓜500克  

步骤：

冬瓜切厚片，切五片姜片，拍扁备用，锅中加适量水烧开，放入猪骨，料酒，花椒，姜片，捞出猪骨；

将锅中放入姜块，猪骨，加入适量水炖一个小时；

放入冬瓜，烧开后改小火炖一小时，放盐3勺，鸡精2勺调味后即可出锅。

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