排骨山药怎么炖的好吃
将山药洗净，切块。
排骨洗净，切段。排骨先用水紧一下再捞出备用。
预备好葱、姜、八角、枸杞子、桂皮等
锅中放入油，油热后，依次放入姜葱八角桂皮，炒出味道后放入排骨，炒出味道。
放入水，待水开后，一直煮排骨，待排骨七成熟时，放入山药块和枸杞子。
开锅后，放入中火慢炖，放入盐和味精。至熟了为止。
排骨和山药怎么炖好吃 排骨和山药的做法
先把排骨洗净，剁块装盘备用。
山药与胡萝卜去片，滚刀切。
倒入开水焯过一遍。
萝卜和排骨倒入沙锅炖2小时左右。
胡萝卜比山药难熟，先煮5分钟左右。
这时候就可以下山药了。
最后是下盐，排骨炖山药装碗撒上葱花就可以食用了。
排骨炖山药怎么炖
准备材料。排骨、山药、料酒、花椒、大料、葱、生抽、冰糖、姜。
排骨洗净放入锅中撇去浮沫，洗净放入盘中待用。
铁棍山药去皮洗净切段。
锅中热油小火放入冰糖炒化，放入排骨炒出糖色，接着放入花椒、葱姜、大料翻炒后倒入适量料酒、生抽、山药翻炒均匀后倒入适量水，大约炖一个小时就可以出锅了。
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