豆腐怎么放过夜不会坏|

豆腐怎么放过夜不会坏

准备一个容器，在容器里面加入一勺食用盐，再在里面加入适量的凉白开水，一定是烧开后的白开水，水烧开后是能杀死水里面大量的细菌和微生物，而且只能放冷的白开水，将豆腐浸泡在凉白开水中，是可以延长豆腐的保质期的。

将豆腐切成小块，浸泡在盐水中，撒上一些花椒在上见面，盐是可以杀菌消毒的，因为里面有氯化钠，而且盐还可以让豆腐更加的Q弹。

将泡好的豆腐放在阴凉通风的地方就可以了，放10天都不会坏不会酸。如果放进冰箱里面，保存的时间将会更加的久，能保存半个月。

冬天豆腐怎么放不会坏

冬天豆腐不会坏可以把豆腐切成大小适当的块，放在容器里加人水淹没，然后放进冰箱里储藏，因为豆腐里含有一种叫胰蛋白酶抵制因子的成分，这种成分十分的活跃，条件适合就会在很短的时间里快速作用，导致豆腐酸败变质。豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品，味美而养生，也是素食菜肴的主要原料，被誉为“植物肉”。

豆腐怎么保存不会坏 豆腐保存方法

可用烧开的盐水焯一下豆腐再放进冰箱，能保存两天左右。

盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。

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