蕨菜和木耳吃多少合适|

蕨菜和木耳吃多少合适

蕨菜100-200克，木耳（干）10-20克。

蕨菜虽然味道十分鲜美，但是其性质寒凉，不宜过多食用，否则寒性容易刺激肠胃，引起肠胃不适，并且其中含有一种原蕨苷的致癌物，食用过多对身体健康不利；而木耳具有一定的促进肠胃蠕动的作用，如果食用过多会对肠胃造成负担，容易引起消化不良、肠胃不适等症状。

蕨菜吃多少合适

100-200克。

蕨菜是一种野菜，虽然没有严格的食用量的要求，但是为了自身健康，还是不宜大量食用；而且蕨菜性质寒凉，如果过多食用蕨菜，有可能会刺激肠胃，从而引起肠胃不适。

蕨菜吃多少合适

100-200克左右。

蕨菜是一种野菜，虽然没有严格的食用量要求，但是蕨菜中含有一定量的原蕨苷，目前国际上对于原蕨苷的毒性和限制剂量尚无明确的标准，为了避免引起不适症状，不宜过多食用，一般建议一天吃100-200克左右即可。

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