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腌制吃|

腌制吃

将蛇皮果的果肉加入适量盐稍微的腌制一下,然后再调入蜂蜜或者是柠檬汁来食用,可以调整蛇皮果的口感。

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辣白菜腌制多长时间可以吃 辣白菜腌制多久可以吃

辣白菜腌制半个月后吃最佳。

一般来说辣白菜腌制好后的三到四天就可以吃了,但此时辣白的风味与营养价值都不是最好的时候,因为乳酸菌对辣白菜中营养物质提升是在腌制好的半个月以后,而且这期间腌制辣白菜所产生的亚硝酸会在乳酸菌的分解破坏下逐步下降,所以腌制好的半个月以后吃辣白菜是最佳。

腌制黄花鱼如何吃

主料:腌黄鱼1条。

辅料:姜片2片,小葱适量,猪油一勺,黄酒1勺。

蒸腌黄鱼干的做法步骤如下:

将腌黄鱼用水冲洗,把背面用刀切三下,方便鱼入味;

将鱼放在盘中铺平,将姜片切丝撒在鱼上,加入黄酒,加一勺猪油;

将做好的鱼入锅,大火蒸10分钟;

出锅,撒上小葱即可。


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