绿豆饼怎么做,方法很简单
首先将绿豆清洗几遍,倒入电压力锅里,再加入比绿豆高1.5厘米的水,然后煮熟。
煮熟后,倒入碗中,放入50克白糖,搅拌成绿豆泥,在锅中倒入50克玉米油,然后放入绿豆泥。
炒至水分蒸发,绿豆变干,在碗中放入300克面粉,60克玉米油,120克清水,揉成团做成水油皮,盖上盖子饧20分钟。
在碗中放入250克面粉,120克玉米油,揉成团做成油酥,把水油皮擀成皮,把油酥包在水油皮中。
然后擀成皮,包上绿豆包,压成圆饼的形状,在平底锅内刷上一层油,开始烙绿豆饼,烙至两面金黄,绿豆饼就做成了。
绿豆饼怎么做好吃 关于绿豆饼怎么做好吃
脱皮绿豆用清水清洗干净,倒入电饭锅加入约600毫升(水位约离绿豆一指节高)清水按精煮键煮熟透。
煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状,取出摊平晾凉。
晾凉的绿豆泥加入细砂糖、麦芽糖、奶粉和食盐拌匀。
黄油放锅内加热隔化。
倒入绿豆泥小火翻炒至不粘勺。
取出摊平晾凉,这时候要是炒太干了,可以一点点加入牛奶拌匀,注意是一点点加,不能一下子加多了,绿豆泥不粘手而又不轻易散开表示可以了。
晾凉的绿豆泥搓成一个个100克的圆团,放入月饼模具中压出想要的花纹。
压好的绿豆饼放盘子上,加盖保鲜纸放冰箱冷藏一小时再吃,口感更好,不喜欢太冻的亲,可以做好后马上吃。
书签怎么做,方法很简单
准备三张颜色不一样的纸,将其中一张纸对折,拆开另一面也对折,拆开后对折变成三角形,从三角形顶部往底部的中心对折,然后对折三角形的另外两个顶角,拆开之后从45度顶角往90度顶角方向对折。
然后把对折的两个顶角按照视频方法塞进去形成一个正方形,用另外一种颜色的纸按照视频中的比例剪一角,粘在正方形的下方。用黑笔在相应的位置画两个大黑点。
在另一张纸上画出锯齿形状剪下,在锯齿上粘上双面胶,贴在折成的书签里面做装饰,书签就做好了。
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