红酒种类有哪些|

红酒种类有哪些

按颜色分类。红葡萄酒：红葡萄带皮发酵而成，颜色越深，涩味越明显，主要来自葡萄皮；白葡萄酒：由不带皮的白葡萄果肉发酵而成，颜色较淡，一般为禾杆黄、黄绿色、金黄色或柠檬黄，一般无明显涩味；桃红葡萄酒：大多是由红葡萄短期浸泡发酵而成，颜色介于红色和白色之间，其中一些与红葡萄酒和白葡萄酒勾调而成。

按二氧化碳压力分类。静止葡萄酒：市场上的大多数葡萄酒都是这种没有气泡的，静止葡萄酒指在20℃时二氧化碳压力低于0.05兆帕的葡萄酒；起泡葡萄酒：指20℃时二氧化碳压力大于或等于0.05兆帕的葡萄酒，其中低起泡酒在0.05-0.35之间，高起泡酒大于0.35兆帕，其中高起泡酒酒很常见，香槟就是其中之一。

按酿造方法分类：主要是加气葡萄酒、加度葡萄酒、无醇葡萄酒、加香葡萄酒等。与普通葡萄酒酒不同，这些葡萄酒酒主要是在发酵过程中通过人工干预酿制而成，如加入酒精、葡萄汁、糖浆、二氧化碳等。

火锅种类有哪些种类

火锅的种类按味道可分为半辣半鲜、全辣和全鲜，按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等。火锅古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

绘画种类有哪些种类

水墨画、油画、壁画、漫画、版画、写意画、工笔画、水粉画、青绿山水画、水墨山水画、白描画、内画、指画、界画、抽象画和素描共十六种。绘画在技术层面上，是人类以表面作为支撑面，再在其之上加上颜色的动作；在艺术用语中，它包含了利用此艺术行为再加上图形、构图及其他美学方法去达到表现出绘图者希望表达的概念及意思。

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