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石红泥紫砂壶适合泡什么茶|

石红泥紫砂壶适合泡什么茶

石红泥紫砂壶一般适合泡绿茶、红茶、乌龙茶、铁观音、普洱、黄茶等等茶类。石红泥紫砂壶的矿物组成为高岭石、氧化铁、石英和白云母,具有透气率佳、茶汤顺和平的特点,适合泡茶香十足的茶。

石红泥紫砂壶适合泡什么茶|石红泥紫砂壶适合泡什么茶

石红泥制作出来的紫砂壶密度大,质坚细腻,根据种类不同,又分为朱泥、朱砂泥、石黄泥等,这些泥料因含铁量的不同,烧制出来的红色色泽也各异,例如红泥矿烧成后的色泽有红中略带黄,或黄中略带红,呈朱砂紫或海棠红等基色。

石红泥在众多泥料中,是十分知名的泥料之一,石红泥制成的紫砂壶在各类紫砂壶中算得上是上乘的一类,其密度较高,所以泡的茶通常茶香出得比较快,味香色浓,香味可以传播较远,内含丰富的铁离子,可以一定程度上改善茶的口感。

紫砂壶泡什么茶 紫砂壶适合泡什么茶

紫砂壶泡什么茶:砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶、武夷岩茶等。

紫砂壶为双气孔结构,能较好适应冷热骤然变化,其次紫砂壶的保温性较好,用来泡茶可以保持茶汤的均衡,能吸收茶叶的异味,从而保持茶香的纯正性。

其次也能增加茶叶的香气,保证滋味、香气的最大程度激发。

紫砂壶适合泡什么茶

紫砂壶的种类很多,茶叶的品类也很丰富,一般来说壶音频率高的适合泡重香气的茶叶,比如青茶;壶音低的则适合泡重滋味的,如乌龙茶、铁观音等。

也过来人说用紫砂壶泡半发酵茶或是全发酵茶最好,但要是泡龙井、毛峰之类的绿茶就不是很合适,因为紫砂壶保温性强,长时间的加热会破坏绿茶中的维生素,而且也无法像用玻璃泡绿茶,可欣赏翠绿的美感。

实际上绿茶这种不发酵的茶也可以用紫砂壶泡,因为紫砂壶本身具备一定透气不透水的特性,但是要注意壶形的选择,器型较大,开口大,壶身矮的较为适合。


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