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燕窝真假辨别方法|

燕窝真假辨别方法

真正的燕窝结构是丝状,纤维很明晰,对着光看呈半透明状,燕盏不厚重。

燕窝真假辨别方法|

加胶处理过的假燕窝表面很光滑,纤维粘连,放在阳光或灯光下还会微微反光,燕盏厚实。

纯正手工拣毛的燕窝是用水完全泡开后才拣毛,再放在模具上风干,燕盏上不会留下印记。

部分假燕窝在制作时会使用镊子来固定盏形,燕窝边缘可能会留有夹子痕迹。

纯正的燕窝没有浓烈的气味,若燕窝气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的都为假燕窝。

取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假燕窝。

用手指揉搓,没有弹力并且能搓成浆糊状的也是假燕窝。

假燕窝的危害 怎样辨别燕窝真假

假燕窝大大降低了燕窝的营养成分,很多假燕窝采用了工业技术,会影响身体健康。

燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。长期以来,燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味。燕窝不仅嫩滑味美,营养丰富,是菜肴中的珍馐,而且据说有多种抗衰疗病、摄生自养的功效。

怎样辨别燕窝真假

看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。

闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

皮草真假辨别方法

第一招:用手把皮草的毛向上及后方刷动,如发现没有秃毛或毛尖破裂或毛色黯淡,且手感毛皮柔软丰润,这样的皮草就是优良产品。最后是“闻”,就是要求皮草没有异味。

第二招:揪一根毛用火点燃。若立即炭化为黑色灰烬,并有一股烧毛发味,是天然皮草;如立即溶化,并有一股塑料味,是人造皮草。

第三招:拨开毛看毛与皮连接处。若没一个毛囊有三到四跟毛均匀的分布在皮板上,是天然皮草;如有明显的经纬线或布基形状,是人造皮草。


|燕窝真假辨别方法

    

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