水煮萝卜丝的做法 水煮萝卜丝的做法介绍
萝卜冼净，切成细丝。
大蒜切粒，香葱切碎备用。
锅中加油烧热，放入蒜粒爆香。
再放入萝卜丝，翻炒均匀。
加入半碗水，没过萝卜丝大半。
加盖焖煮五分钟至萝卜丝熟透，加入盐、蚝油，五香粉，葱花。
拌均即可出锅装盘。
萝卜丝的做法,萝卜丝怎么做好吃
将萝卜洗干净，切成丝。
锅中添水大火烧开，将萝卜丝放入锅中焯水。
捞出挤干水分，加入少许盐搅拌入味码在盘里。
香葱洗净切末撒在萝卜丝上面，再放点干辣椒。
锅烧热，加入适量油，油热后将花椒放入锅中爆香。
将油浇在萝卜丝上即可。
晒萝卜丝的做法 晒萝卜丝怎样做法
先准备两个白萝卜，把它洗干净，切掉头尾。萝卜要选表皮光滑，皮色正常的比较新鲜。
把萝卜擦成丝，或者先切成薄片，再切成丝都可以。
萝卜丝水分很足，找一个透气框，把萝卜丝均匀的摊开。放在阳光下晒干水分。
晒的时候，记得要上下翻动一次，冬季这样的天气，萝卜丝晒三天，才晒成干萝卜丝。
晒干的萝卜又细又漂亮，烹饪之前先用水泡开，用来煮肉，煮粉条吃都很美味。用袋子密封储存，放一年都不会坏。
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