如何去鸡爪腥味|

如何去鸡爪腥味

自己家里买了生鸡爪后，煮的时候一定要出去鸡爪的腥味才能把鸡爪煮的美味，把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止。

将鸡爪焯水,水里滴几滴醋,放几片生姜。

用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。

鸡爪怎么去腥味

鸡爪要在冷水中泡一两个小时，这么做鸡爪的腥味会减轻。

用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。

将鸡爪焯水，水里滴几滴醋，放几片生姜。

冻鸡爪如何去腥味 鸡爪怎么去除腥味儿

冻鸡爪先用碱水泡10分钟，再将鸡爪反复清洗，直到没有碱味。然后将清洗干净的鸡爪焯水，同时在里面放几滴醋还有几片生姜，几个山楂，等浸泡半个小时候之后，鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉。

冻鸡爪如何去腥味

将冻鸡爪解冻后先用碱水泡10分钟，再将鸡爪反复清洗，直到没有碱味。经过这么处理过的鸡爪，吃起来就不会有腥味了。如果你觉得腥味还没完全去掉，可以将清洗干净的鸡爪焯水，同时在里面放几滴醋还有几片生姜，还有几个山楂，等浸泡半个小时候之后，鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉。

很多人不知道鸡爪要怎么处理，其实处理鸡爪很简单。首先要做的事情就是要把鸡爪掌心的黄色茧疤去除掉，因为这个地方的肉老，属于死皮肉，没有任何营养价值。还有就是我们要把鸡爪的爪蹄给剪掉，鸡爪就处理好了。

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