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准备材料:生黄豆粉、水、内酯 。
黄豆粉加水溶解。
放在锅里煮撇去浮沫。
豆浆煮开过滤。
过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。
盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花。
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