脆皮萝卜的做法 怎么做脆皮萝卜
食材：白萝卜1根，老陈醋50毫升，酱油25毫升，冰糖10颗，生姜50克，小米椒4个，盐10克。
萝卜洗干净去皮。
萝卜去皮后切片再切段，放在盆子里，然后加入两勺盐，放置半小时。
把准备好的小米辣切段，姜切片，蒜切片，备用。
将准备好的蒜、姜和小米辣放入碗中，然后加入10颗冰糖。
准备一碗老陈醋。
准备一碗生抽。
将生抽和陈醋倒入之前的碗中，并加入少量凉白开，搅匀。
将腌制的萝卜洗干净，放入瓶子中。
倒入之前调好的料汁。
1瓶子盖好，放在阴凉的地方，过一晚上就可以吃，香辣可口。
脆皮兔肉做法 脆皮兔肉怎么做
步骤1
准备食材：兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。
步骤2
西芹切段。
步骤3
红椒切块。
步骤4
姜切片。
步骤5
兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
步骤6
起锅倒入稍多点油，油热下入兔肉炸呈微黄色捞出。
步骤7
锅中倒少许油，下入姜片爆香。
步骤8
然后下入西芹和红椒爆炒2分钟。
步骤9
再加入炸好的兔肉、少许盐、酱油、翻炒2分钟即可。
脆皮玉米做法 脆皮玉米怎么做
用料：玉米1个，鸡蛋1个，面包糠适量，梅粉适量，芝士适量。
玉米清水煮六分钟。
把面包糠和芝士混合。
给玉米插支小棒棒，刷蛋液。
在面包糠里翻滚。
烤箱200度20分钟，出炉后再狂撒梅粉。
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