羊的内脏有哪些不能吃|

羊的内脏有哪些不能吃

羊的内脏都可以吃。羊的内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B维生素D等。食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。由于动物内脏的胆固醇含量高，血脂高的人最好别吃，而较胖的人最好少吃动物的肠子，因为肠子的脂肪含量很高。

羊内脏什么不能吃

羊的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺，是三种“生理性有害器官”，不可以吃。人若误食后，则可能出现头昏头痛、兴奋狂躁、脉快心悸、抽搐乏力、食欲低下、恶心呕吐、发热多汗等中毒症状。羊“悬筋”又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种病毒组织。人若误食，则会感染病毒生病。

羊内脏有哪些

羊内脏主要包括羊肚、羊肝、羊胆、羊肺、羊肠等，其中羊肚含有大量的蛋白质，羊肝含有大量的铁元素，羊胆中卵磷脂含量高，羊肺中肝素含量高，羊肠中脂质含量高。

羊是羊亚科的统称，属于哺乳纲、偶蹄目、牛科，是人类的家畜之一，也是羊毛的主要来源，其毛色主要是白色，而我国主要饲养山羊和绵羊，绵羊原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系。

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