海马煲鸡要放什么材料
海马煲鸡要放的材料:生鸡,田七碎、海马、红枣、枸杞。
田七先到药店打碎粉免洗。鸡洗净切碎、海马洗净。把海马、田节粉、鸡下砂锅加水适量的水。武火煮至滚后几分钟后转文火炖1.5小时至2小时后停火前五分钟加入适量盐即可。
煲羊肉汤放啥材料 煲羊肉汤要放什么材料
煲羊肉汤要放羊肉、姜、香叶、枸杞、党参、玉竹。
主料:羊肉1500克、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。
辅料:油50克、盐5克、味精少许。
做法如下:将羊肉清洗干净,洗净后下锅干炒,锅中加入油,油热后加盐和姜翻炒均匀,再加入香叶、枸杞、党参、玉竹,翻炒均匀,将羊肉倒入高压锅,加入适量的水熬煮25分钟,羊肉汤熬煮好后打开盖子去血沫,加盐和味精调味,出锅装盘,羊肉汤即可制作完成。
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