海带丝可以生吃吗|

海带丝可以生吃吗

海带丝是可以生吃的，海带丝是一种可以吃的海藻，海带丝中含有很丰富的营养成分，具有很多我们人的体内所需要的元素和物质，所以经常吃海带对我们的身体是很有帮助的，可以防止你身体出现缺碘的现象，海带不仅有非常丰富的营养成分，而且吃起来的方式有很多，可以和其他食物一起用来煲汤，平常吃不完的海带可以把它洗干净用保鲜膜包起来放到冰箱里去，这样是不会破坏海带的营养成分的。

超市买的海带丝可以生吃吗

超市买的海带丝可以生吃的，但是有点硬，不好消化，最好的食用方法是用水泡开后，用锅蒸一会，然后喜欢吃凉的再拌一下。海带营养丰富，其中粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出菠菜等食物几倍、几十倍，脾胃虚寒者忌食，身体消瘦者不宜食用。如果生吃要用专门洗蔬果的产品来洗海带，因为通常买的海带都已经给加工厂经过加工了，海带里含有一些保鲜化学成分。

喝酒可以吃海带丝吗

喝酒是可以吃海带的，只是患有痛风的人，不能边喝酒边吃海带，因为海带含有嘌呤，有诱发痛风的作用，而正常人则没有这方面的影响。

海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药用价值。含有3%-10%的碘等矿物质。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

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