牛奶最适宜的储存温度是多少
牛奶保存温度:新挤出的牛奶,温度与牛体温接近,是微生物繁殖的温床,如不降温保存很快会酸败变质,所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却,将牛奶的温度降至4摄氏度-10摄氏度,为牛奶保存温度最适宜温度。
牛奶消毒温度:牛奶中含有多种有害微生物,如大肠杆菌、枯草杆菌、荧光细菌、丁酸细菌等。如不消毒则这些有害微生物大量繁殖,使牛奶酸败变质。消毒不使用药物,主要采取加热消毒法。为使牛奶中所含不耐高温的营养物质如氨基酸、维生素等不被破坏,牛奶消毒主要采取"非高温"加热消毒法,做法为:将牛奶加热至75摄氏度-80摄氏度,保持15-30秒钟,立即停止加热。
小乌龟最适宜的温度是多少
水龟的温度最好在25~30度这样龟会比较活跃,吃的多,长得快。反之,温度低于20°以下,乌龟不太肯进食了。
只要你不是温度突然下降或上升5度以上,那么龟不会得病也不会死,如果是,那么你的龟有可能患上肺炎、肠胃炎等疾病温度太低与太高都会让龟缺乏活力,嗜睡。
请问山药最适宜的保存温度是多少
山药的最适温度是在0到4度之间,此温度区间可以保存3年。
在37度的温度下,生的可以保存10天左右,熟的可以保存半天;山药出苗后怕冻,山药根在10度可以保存。
为确保山药品质,购买后如不马上食用先将山药妥善处理,以利保存 ,保存方式如下:
山药去皮切块后依美次的食用量以塑胶袋分装,并立即放冰箱上层急速冷冻;
烹调时不需要解冻,等水烧开后马上下锅;
山药和苹果一样因为富含铁质,切开后出现褐化为正常现象,可食用。
|牛奶最适宜的储存温度是多少
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