洋葱粉丝的做法|

洋葱粉丝的做法

洋葱粉丝是洋葱和粉丝做成的一道美食，简单美味，老少皆宜，是很多人都爱吃的家常菜，那么洋葱粉丝怎么做呢？洋葱粉丝怎么做好吃呢？

制作时间：20分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：炒菜

主食材：粉丝50克、洋葱1个

辅料：鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

步骤：

粉丝用温水泡软，捞出沥干；

洋葱对半切开，然后切成丝；

鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液；

锅中放入适量油，油温烧至7成热；

倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；

锅中放入适量油，油温烧至7成热；

放入姜蒜末爆香；

放入洋葱丝翻炒半分钟；

放入粉丝、鸡蛋继续翻炒；

放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺；

1炒匀后盛出，撒上葱花即可。

洋葱粉丝的做法

食材：粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

步骤：

粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花。

锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。

锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入洋葱丝翻炒半分钟，放入粉丝、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出，撒上葱花即可。

粉丝的做法 粉丝怎么做

步骤1

食材：甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油2克

步骤2

洗净的甘蓝切丝。

步骤3

粉丝用温水泡5分钟。

步骤4

干辣椒切断。

步骤5

蒜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒匀均、加入20毫升清水、泡好的粉丝、2克生抽、2克蚝油、1克盐炒匀、焖煮3分钟、拌匀装盘。

步骤8

撒葱花即可。

---

|洋葱粉丝的做法

洋葱粉丝的做法 粉丝怎么做 粉丝的做法