黑米和红枣可以一起煮吗
黑米和红枣是做八宝粥的原料，以下介绍八宝粥的做法。
主料：黑米30克、粳米70克。
辅料：枣20克、银耳15克、芝麻10克、大豆15克。
做法：
黄豆用温水浸泡1小时后换水洗净；
银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核；
将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量；
煮约1小时后加入黄豆、红枣及洗净的芝麻继续煮约30分钟即可。
注：可根据个人口味在食用时加入白糖。
黑米和红枣可以一起煮吗
可以一起煮。
黑米性温味甘，有益气补血， 暖胃健脾，滋补肝肾之功，它所含的锰，锌，铜等物质比大米高出1-3倍，更含有大米所缺乏的维生素C，叶绿素，花青素，胡萝卜素等成分，所含的膳食纤维，B族维生素也不少，
红枣性味甘温，是益气养血，养心安神的佳品，它含有丰富的维生素C，类黄酮，B族维生素维生素E，胡萝卜素，叶酸，烟酸，钙，磷，铁，钾等矿物质元素。
二者从性味，所含营养成分来看都是没有什么冲突的，而且还有相似的营养功效，所以是可以一起煮食的。
红米和黑米可以一起煮吗
从红米和黑米的成分来看，两则的成分不相克，可以一起煮食。但是从红米和黑米煮食的味觉来看，两者一起煮食煮出来的米饭味道不是很好，建议将黑米单独煮制，煮制时加点白糖会让米饭的味道更好。
红米和黑米可以一起煮
红米和黑米能一起煮，红米含有丰富的淀粉、植物蛋白质、碳水化合物、纤维素等成分，黑米同样含有淀粉、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物，两者成分不相克。
需要注意从两红米和黑米的味觉来看，将两者一起煮食味道可能不会那么好，因此想要获得较好的食用口感，最好是将红米和黑米分开煮食。
红米其实比较适合酿酒，因为红米本身就是大米内部液体深层发酵制成的红色霉菌。而黑米可以用来蒸米饭食用，并且蒸制时放点糖会让米饭的味道更好。
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