胡萝卜玉米炖排骨
材料:排骨、胡萝卜、玉米、盐、生姜。
做法:
排骨洗净切好,焯水备用。
胡萝卜洗净切块,玉米洗净且块。
生姜洗净切片。
然后把排骨放入压力锅里选择排骨功能,保压45分钟。
之后排骨汤倒掉,再加适量水,放入胡萝卜、玉米再次保压40分钟。
40分钟之后加入适量盐调味即可。
胡萝卜炖排骨有营养吗
胡萝卜炖排骨能改善人体血液循环,促进身体细胞活性。加快骨骼成长,对青少年很有好处。
制作用料:排骨1000克、胡萝卜1根、葱半根、姜三片、料酒适量、盐适量、醋适量。
土豆玉米炖排骨的做法 土豆玉米炖排骨的烹饪方法
食材:土豆200克,玉米半根,排骨300克,姜3克,大葱10克,小葱2根。调味料:食用油8克,盐2克,鸡精2克,生抽2克,胡椒粉2克,八角1个,桂皮2克,香叶1片,干辣椒3个,料酒2克。
土豆去皮切滚刀块,玉米切断,姜切片,大葱切段;
锅中倒入清水,加入排骨、料酒,大火煮15分钟,捞出;
锅里倒油,油温烧至5成热时,下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、姜炒香,倒入排骨炒匀,加适量清水,生抽、盐煮40分钟,加入玉米、土豆,煮25分钟;
调入胡椒粉、鸡精,炒匀,装盘,撒上葱花。
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