江西南昌特产有哪些土特产
南昌特产有:南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等。
南昌炒粉:南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。
南昌有哪些特产 江西南昌特产
南昌的特产有李渡酒、南昌瓷板画、南昌米粉、李渡毛笔、石头街麻花、安义枇杷、鄱阳湖银鱼、瓦罐汤、豫章酥鸭。
南昌米粉
南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法也十分精细,选用优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉,吃起来软糯润滑,香咸适口。所以来南昌不妨尝尝这美味可口的南昌米粉,一定会让您回味无穷!
石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究,制作精细,选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。、
安义枇杷
安义枇杷是江西南昌的特色水果,有着非常悠久的历史,据记载,至今已经有着两千多年的历史。安义有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充沛,非常适合枇杷的生长,所产出的枇杷颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。
江西特产有哪些土特产
江西特产中的土特产有庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔等,庐山云雾茶由原来的野生茶改造为家生茶,茶叶鲜香、绿润,口感甘甜醇厚,泰和乌鸡是中国特有的禽类资源,营养价值和药用价值极高,南丰蜜桔是国家地理标志产品。
庐山名茶
庐山名茶指的是汉族传统名茶庐山云雾茶,属于绿茶中的一种,最早是野生的,经过东林寺名僧慧远改造成为家生茶,起源于汉代,宋朝时期被列入贡茶,产自九江市的庐山上,茶叶鲜绿秀丽、香气持久、口感甘甜醇厚,汤色鲜亮。
泰和乌鸡
泰和乌鸡是江西省泰和县的土特产,属于中国特有的禽类,由于它的原产地在武山北麓又被称为武山鸡,具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”等明显的特征,它的药用价值和食用价值都非常高。
南丰蜜桔
南丰蜜桔不仅是当地的土特产,还是中国国家地理标志产品、中国驰名商标和著名的绿色食品,种植规模和产量都位居世界之最,远销世界40多个国家和地区,富含多种维生素、氨基酸和硒等微量元素,可为人体补充多种营养。
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