打橙汁怎么去皮|

打橙汁怎么去皮

打橙汁去皮只要把橙子放在两手中间用力揉搓，直到皮软，就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来，从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。

做橙汁怎么去皮

做橙汁的去皮方法：把橙子放在两手中间用力揉搓，直到皮软，就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。榨橙汁虽然苦，但是浑身是宝，橙汁的苦味来源于橙皮和种子中的两种苦味物质，柠檬苦素和橙皮苷。柠檬苦素对于口腔癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌具有良好的预防作用。橙皮苷降压护心，具有维持渗透压，增强毛细血管韧性，缩短出血时间，降低胆固醇等作用。由此可见，橙汁连皮一起榨虽然苦涩，却能吸收到营养。

榨橙汁不去皮可以吗

榨橙汁是不用去皮的，因为去皮之后的橙汁不好喝，也没有橙汁该有的味道了，在榨之前只需要将橙子洗净，最好是用盐泡一段时间，然后用刀稍微的刮掉表面的一层就可以了。

橙汁，是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。

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