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城隍庙哪些小吃最有名|

城隍庙哪些小吃最有名

城隍庙有名的小吃有:南翔馒头店的南翔小笼、满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿、湖滨点心店的重油酥饼、绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥、面筋百叶、糟田螺和氽鱿鱼等;

城隍庙哪些小吃最有名|

城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,形成于清末年初,地处上海旧城商业中心。

上海什么小吃最有名

上海有名的小吃有:

蟹壳黄,用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳,成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。蟹壳黄酥,深受茶客喜爱;

枣泥酥饼,是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口,深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。1988年第二届全国烹饪比赛获银牌奖;

阳春面 又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。开洋葱油拌面又称海米葱油拌面。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。葱香浓郁与众不同,很受欢迎,流传至今。现为湖滨点心店的特点小吃;

百果馅酒酿圆子,以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。

河南最有名的小吃有哪些

烩面,是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

开封小笼灌汤包,是河南省开封市一道著名地方风味小吃,已有百年历史,创始人是黄继善,小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花,小巧玲玲,十分可人。

三鲜莲花酥,开封名吃,是用白面为主料制作而成的一种点心,点心内的馅由三种不同的馅配合制成,形态如同含苞初绽的莲花,味道芳香、酥松可口。

五香兔肉,是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。

油馍头,是河南地方汉族传统面食小吃,油馍头有的叫面托有的叫老鸹头。


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