吃什么对眼睛好恢复视力
微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
富含维生素C的食品
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
粗粮和新鲜蔬菜
最后,还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。
吃什么对眼睛好
胡萝卜,维生素A是眼睛的必要元素之一。维生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的挑选。
除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
吃什么对眼睛好,七种食物对眼睛好
决明子。决明子味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质,可润肠通便、保肝、降血压、降胆固醇等功效。主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛、眩晕、大便秘结等。
鱼肝油。鱼肝油对眼睛有益,在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康,很有帮助。缺乏维生素A,会导致干眼症、夜盲症以及贫血等。
蛋黄。1个鸡蛋所含的维生素,大多集中在蛋黄内,如维生素A、D、E等。蛋清主要含的是蛋白质。蛋黄之所以能保护眼睛,是因为其含有叶黄素和玉米黄素,可以帮助眼睛过滤有害紫外线,延缓眼睛衰老,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
玉米。玉米对眼睛最大的贡献,在于其含有叶黄素和玉米黄素,有非常强大的抗氧化作用,可以清除进入眼内的有害光线,保护眼睛中黄斑区的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障。
菊花。菊花明目的功能,人尽皆知。其性微寒,味甘苦,还有菊甙、腺嘌呤、氨基酸以及微量元素等成分,适用于目赤肿痛,眼目昏花,风热感冒,头痛眩晕等症。
枸杞。枸杞,俗称明眼子,性平味甘,富含胡萝卜素、钙、铁等有益于眼睛的营养物质。
胡萝卜。胡萝卜是东方的小人参,含有特别丰富的胡萝卜素,摄入人体后可直接转变成维生素A,具有保护视力,维持皮肤健康,促进机体正常生长与细胞繁殖,防止呼吸道感染,治疗夜盲症和眼干症等功能。
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