洋葱和藕凉拌的做法
食材:洋葱1颗,藕片,柴鱼丝5公克,日式酱油1大匙,柠檬汁1/2小匙,细砂糖1小匙,凉开水1大匙,香油1/2小匙
做法:
洋葱去皮切丝,莲藕去皮切片备用。
泡入冰开水约3分钟使其更脆口后捞起沥干水份,放入碗中备用。
将所有调味料一起调匀成酱汁淋至作法1洋葱丝上,撒上柴鱼丝即可。
凉拌洋葱的做法
洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
凉拌洋葱的做法 凉拌洋葱怎么做好吃
步骤1
准备食材:洋葱200克、小米椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙,小葱1根
步骤2
洋葱洗净切丝。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先碗中放入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽搅拌均匀。
步骤6
接着倒入洋葱拌匀。
步骤7
最后撒上葱花即可。
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