黄桃干的做法
食材：黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克。
做法：
清洗干净新鲜的黄桃，去皮备用。
备好30克冰糖和100克清水。
之后将黄桃切成薄片。
在锅中倒入备好的清水，冰糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。
滴入几滴柠檬汁为了防止水果氧化。
之后取出黄桃片，一片一片地摆放在烤网上。
因为是烘烤果干，所以可以不用预热烤箱，直接将烤网送入烤箱中层。
因为这款烤箱自带果干功能，所以直接选择果干模式100度，中层烘烤6个小时。
黄桃的做法 黄桃罐头的做法
黄桃洗净去皮、去核切大块，放入盐水中浸泡5分钟；
锅中放入适量水(水不要太多)，加入冰糖、黄桃，中火煮15分钟；
放凉后装入瓶中保存即可。
小贴士：尽量用稍硬一点的黄桃口感更佳。
|黄桃干的做法
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