金针菇可以放冰箱放多少天|

金针菇可以放冰箱放多少天

一般可以放3天左右。金针菇属于低温生长真菌，是可以放入冰箱内保存的，但不宜放太长时间，因为放置太久容易出现腐败，口感会变差，最好是当天食用为宜。

金针菇可以放冰箱放多少天

金针菇在冰箱内低温保存，冰箱温度最好调制在3度左右。

金针菇在冰箱中还能保持一定的活性，会有呼吸作用，所以不能用保鲜膜进行包裹。

金针菇口味软嫩，不管是用来炒、凉拌、烤、干炸都非常美味。

金针菇可以放冰箱多少天

3-5天左右。

金针菇是一种菌类，质地十分柔软，而且营养丰富，含有大量蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，很容易滋生细菌微生物，引起腐烂变质的情况出现，因此属于并不适合长期存放的食材。

即便放在可以抑制细菌微生物和各种酶生长繁殖的冰箱中，一般比较新鲜的金针菇，也只能保存5天左右，如果比较老了的话，一般只能放3天左右。

金针菇能放冰箱多少天

若是没有清洗的新鲜金针菇，放置在冰箱中存放的话，一般可放7-15天左右，因为冰箱温度较低，在2-6℃之间，能够对细菌等微生物有所抑制，从而延长食物的保存时间。

若是清洗了的金针菇，即使存放在冰箱中保存时间也不宜超过24小时，以免出现异味、腐烂等变质情况。

另外，也可将金针菇放在淡盐水中浸泡10分钟，再控干水分放入冰箱中，可适当的延长保存时间。

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