锁阳可以和红枣排骨一起炖汤吗
排骨300克,肉苁蓉30克,锁阳30克,生姜4片,枣2个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,生姜适量,葱适量;
做法:
排骨洗净;
锅内放入水,放入排骨煮沸;
将排骨捞出洗净浮沫;
肉苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核,洗净;
然后将焯过水的排骨和肉苁蓉、锁阳、红枣一同放入电压力锅内胆;
加入姜片和葱结;
放入适量料酒;
滴入少许白醋;
盖盖选择靓
排骨可以和什么一起炖汤
排骨可以和冬瓜、红萝卜、玉米、白萝卜、莲藕、苦瓜、山药、海带、花生、黄豆、茶树菇、竹笋等一起炖汤,排骨煲汤一般都会保留排骨浓浓的骨香味,故应该搭配本身味道不大的食材。
排骨可以和什么一起炖汤
排骨炖汤搭配什么食材主要看个人口味,排骨汤本身就很有营养,只要搭配合适的食材,口感和营养都会更丰富。
炖排骨汤的时候建议时间长一点,这样排骨的骨髓香才会被激发出来。
红枣黄豆花生排骨一起炖汤可以吗
红枣,黄豆,花生,排骨可以一起炖汤,这几种食材搭配不存在互相排斥的现象。
具体做法如下:
食材有排骨500克,黄豆150克,大枣20克,食盐适量,花生50克。
先将排骨洗净,再将花生,黄豆和红枣洗净备用。
锅内烧水,水开后,先将排骨放入锅中烹煮五分钟,捞出沥干。
将锅清洗干净后,再次烧水并将排骨放入锅中。
将清洗干净的配料放入锅中,大火煮开后,转小火慢煮一个小时。
小火慢煮一小时后,依据个人口味调入相关酱料即可出锅食用。
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