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锁阳可以和红枣排骨一起炖汤吗|

锁阳可以和红枣排骨一起炖汤吗

排骨300克,肉苁蓉30克,锁阳30克,生姜4片,枣2个,料酒适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,生姜适量,葱适量;

锁阳可以和红枣排骨一起炖汤吗|

做法:

排骨洗净;

锅内放入水,放入排骨煮沸;

将排骨捞出洗净浮沫;

肉苁蓉、锁阳、生姜洗净。红枣去核,洗净;

然后将焯过水的排骨和肉苁蓉、锁阳、红枣一同放入电压力锅内胆;

加入姜片和葱结;

放入适量料酒;

滴入少许白醋;

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排骨可以和什么一起炖汤

排骨可以和冬瓜、红萝卜、玉米、白萝卜、莲藕、苦瓜、山药、海带、花生、黄豆、茶树菇、竹笋等一起炖汤,排骨煲汤一般都会保留排骨浓浓的骨香味,故应该搭配本身味道不大的食材。

排骨可以和什么一起炖汤

排骨炖汤搭配什么食材主要看个人口味,排骨汤本身就很有营养,只要搭配合适的食材,口感和营养都会更丰富。

炖排骨汤的时候建议时间长一点,这样排骨的骨髓香才会被激发出来。

红枣黄豆花生排骨一起炖汤可以吗

红枣,黄豆,花生,排骨可以一起炖汤,这几种食材搭配不存在互相排斥的现象。

具体做法如下:

食材有排骨500克,黄豆150克,大枣20克,食盐适量,花生50克。

先将排骨洗净,再将花生,黄豆和红枣洗净备用。

锅内烧水,水开后,先将排骨放入锅中烹煮五分钟,捞出沥干。

将锅清洗干净后,再次烧水并将排骨放入锅中。

将清洗干净的配料放入锅中,大火煮开后,转小火慢煮一个小时。

小火慢煮一小时后,依据个人口味调入相关酱料即可出锅食用。


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