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西米露怎么煮|

西米露怎么煮

烧开水后即可放入西米下锅煮,一般大火煮制15分钟左右,关火焖上20分钟左右,西米才能煮制成完全透明,另外还可以根据个人的口味喜好,适量添加白糖或者椰浆及杂果等配料搅拌食用。

西米露怎么煮|

西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成,而有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。

煮制西米时,一定要注意搅拌,防止粘锅变糊。

质量比较好的西米,颜色光泽且亮丽,颗粒处于饱满状态,且表面光滑圆润。

西米露怎么煮

烧开水后即可放入西米下锅煮,一般大火煮制15分钟左右,关火焖上20分钟左右,西米才能煮制成完全透明,另外还可以根据个人的口味喜好,适量添加白糖或者椰浆及杂果等配料搅拌食用。

西米露怎么煮

西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成,而有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。

煮制西米时,一定要注意搅拌,防止粘锅变糊。

质量比较好的西米,颜色光泽且亮丽,颗粒处于饱满状态,且表面光滑圆润。

西米露怎么煮 西米露的做法

西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。

芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅里倒入清水煮开,放入芋头,接着倒入椰浆和冰糖,煮好后盛出并放入西米,就完成了。

紫薯椰奶西米露:准备好西米,椰浆,紫薯,纯牛奶。首先在锅里倒入开水,紫薯要提前去皮切丁,倒入锅里,煮熟后捞起。再在锅里倒入牛奶,放入紫薯,煮两分钟即可,最后盛出放入西米就可以了。

木瓜椰汁西米露:准备好糖,椰浆,西米和木瓜。首先把木瓜对半切开,并挖掉黑色部分,再用勺子挖成圆球备用。把一些木瓜放入榨汁机,倒点清水榨至浓稠,接着在锅里倒入椰浆和糖煮好。在杯子里放入西米,木瓜汁,煮好的牛奶和木瓜圆球就好了。


|西米露怎么煮

 

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