韭菜海肠水饺的做法 韭菜海肠水饺怎么做
材料：海肠，韭菜，猪肉，花生油，盐，酱油，味精
首先将洗净的海肠控干水份，切成小段；
韭菜洗净控干，切碎；
猪肉少许，切碎；
最后把以上原料加适量花生油、盐、酱油、味精搅拌均匀即可
海肠饺子的做法 海肠水饺的做法步骤
材料：海肠500克，韭菜750克，花生油2勺，盐2匙，味精1匙。
首先把海肠两头剪掉，把里面脏东西清除干净，把适量盐撒在海肠上开始搓揉，搓揉过程中会出现大量黏液，然后用水清洗干净。
韭菜清洗干净用刀切成饺馅需要大小即可。
把清洗干净的海肠切成1.5厘米左右的段。
把切好的海肠和韭菜先放色拉油，拌匀再放盐、味精拌匀馅料就调好了。
活好的面擀成饺子皮就开始包了。
由于海肠不能煮时间过长怕太老不好吃，所以水开后把饺子下入锅里轻轻翻动一下盖上锅盖，等水开饺子浮上来就立即关火乘到盘子里就可以美美的享受鲜、爽、脆嫩的海肠韭菜水饺了。
海肠炒韭菜的做法 海肠炒韭菜怎样做法
食材：海肠250g、韭菜250g、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量。
备好韭菜改刀切段，海肠洗干净，姜切丝，大蒜切片备用。
海肠先过水，标准是水不要烧开刚冒泡就关火，然后放入海肠过凉水备用。炒菜锅烧热后放入适量花生油，油烧热后放入姜丝、大蒜片爆锅后放入过水后的海肠和韭菜，快速翻炒，放入适量酱油，盐，起锅，放入香油，就完成了。
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