四艾叶煮鸡蛋做法,艾叶煮鸡蛋怎么做
采来新鲜的艾叶，大约2两左右，晒干了的艾叶也可以。个人认为条件允许最好采来新鲜的为好，新鲜的功效好点不说，口感也要清新得多。
找齐药用材料：干姜 鸡蛋 红糖 艾草
把这四样药材备齐后，分别吧它们清洗干净备煮。
锅里加水，煮鸡蛋、生姜、艾草。先用猛火，等水开了以后转为小火。
大约10分钟后鸡蛋煮熟，去壳剥开，把鸡蛋继续放入药汤中，再加入红糖煮10分钟。
捞去艾叶和生姜，起锅装盘，吃蛋，喝汤。
四艾叶煮鸡蛋做法
采来新鲜的艾叶，大约2两左右，晒干了的艾叶也可以。个人认为条件允许最好采来新鲜的为好，新鲜的功效好点不说，口感也要清新得多。
找齐药用材料：干姜鸡蛋红糖艾草
把这四样药材备齐后，分别吧它们清洗干净备煮。
锅里加水，煮鸡蛋、生姜、艾草。先用猛火，等水开了以后转为小火。
大约10分钟后鸡蛋煮熟，去壳剥开，把鸡蛋继续放入药汤中，再加入红糖煮10分钟。
捞去艾叶和生姜，起锅装盘，吃蛋，喝汤。
艾叶煮鸡蛋做法
艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶，要注意在使用量上加倍。把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶，煮6个鸡蛋，干的艾叶25克，就可以，如果是新鲜的艾叶，放50克就可以。
把鸡蛋洗洗放入，放入足够的水，水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了，这时鸡蛋皮都成绿色的了。可以停火了，鸡蛋不用马上捞出来，要在艾叶水里泡上一阵子。
等水凉了，捞出鸡蛋来，剥皮，吃就可以了。可以把鸡蛋剥皮之后，泡在艾叶水里，沾着艾叶水吃，更有营养奥。
|四艾叶煮鸡蛋做法
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