冬季还有柚子吗|

冬季还有柚子吗

有。秋季就有当年的新鲜柚子上市了，只是秋季的时令水果较多，柚子外皮厚实，耐储存，因此冬天不仅一柚子，而且市场还比较的大。

柚子，是芸香科柑橘属乔木，常见于中国南方，东南亚各国也有广泛种植，柚子的花期在4-5月，果期在9-12月，是秋冬季节常见水果，柚子果肉营养丰富，维生素、纤维素含量高，美容等功效。

冬季吃柚子的好处

祛斑紧肤：柚子果肉和果皮中都含有大量的维生素C和胡萝卜素，能够帮助肌肤抵抗自由基的侵害，而且维生素C能有效减退皮肤中所含的色斑，还有助于身体分泌胶原蛋白，能够使皮肤变得更紧致，更平滑，所以冬天吃柚子能起到很好的护肤作用。

健胃消食：柚子的果皮中含有的挥发油，带有特殊清香，从气味上就能勾起食欲。此外，柚子性寒、味甘酸，能起到消除烦热，刺激食欲的作用，柚子果肉生食或榨汁饮用，可用于胃阴不足口渴心烦，胃肠胀气，食欲不佳等症状。

减肥消脂：柚子含有大量的纤维素，容易使人产生饱胀感，而且柚子热量很低，即使多食也不用担心发胖。此外，柚子中含有的特殊氨基酸能降低胰岛素分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪；所含的类黄酮、挥发油具有消除浮肿，通便利湿的作用。

柚子经过高温煮过还有营养吗

会有一定影响。

一般正常情况下，很少人会将柚子煮水进行食用，因为柚子中含有大量的蛋白质、维生素、有机酸、糖分、纤维素以及多种矿物质成分，将其高温加热之后，可能会导致柚子中的营养成分流失一些，但流失不会太多，同时也不会滋生不利于人体健康的物质，是可以进行食用的。

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