吃草莓要注意什么
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
第三,草莓好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
吃草莓要注意什么
草莓所含维生素C丰富,而黄瓜、南瓜等含维生素C分解酶,因此草莓不宜与黄瓜、南瓜等食物同食。
脾胃虚寒、肺寒咳嗽者,不宜多食。痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。
吃草莓要注意什么
不过草莓虽然吃多了也不容易胖,但最好还是避免短时间内大量的食用草莓,不过只要吃的适当了,草莓还具有帮助减肥的效果。
草莓含有丰富的鞣酸,能有效的吸收致癌化学物质。由于其性苦,能够很好的润肺生津,且对于胃肠道和贫血都有一定的滋补作用,还能有效的防止动脉硬化、冠心病的产生,是老少皆宜的健康食品。
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