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马卡龙是什么做的|

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马卡龙又称玛卡龙,是一种法式小圆饼,主要由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜做成,而且中间夹有水果酱或奶油的,可以做成五颜六色圆饼,好看又好吃。

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马卡龙是什么?

马卡龙虽然是一种法式小圆饼,但它是由意大利人发明的。马卡龙主要由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜做成,中间夹有水果酱或奶油的,层次感分明,外酥内软。

而且还可以用食用色素做成不同颜色的马卡龙,比如加入抹茶粉、水果粉,就可以使得马卡龙呈现出缤纷的颜色,可谓好看又好吃。

马卡龙是什么做的

马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。

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马卡龙是一种法式甜点。马卡龙也可以叫做玛卡龙。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖还有糖霜做成的。马克龙通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等,是法国西部的地方特色美食。不仅象征着尊贵奢华,还象征着爱情。马卡龙口味和颜色丰富,可以给人以满足和幸福感。


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