洒和酒怎么区分|

洒和酒怎么区分

酒字就是里面装有液体，所以有一横。洒字就是东西都出去了，里面啥也没有，所以里面是没一横。隶书酒字的写法都有一个装酒的酒缸，这个酒缸的形象就是酉字。一个容器，加一个盖子，里面一横代表有液体。后来还觉得挥发性不够，在外面加上三点水，以代表虽未品尝，酒香已溢。

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒

观察法：可以摇晃一下白酒的瓶子，如果产生大量的气泡，而且气泡消失得非常的慢，说明这种酒的品质是比较好的，还有可能是粮食酒，但是如果气泡特别的不均匀，而且快速的消失，那么基本上就是酒精勾兑的酒。

火烧法：在任意的地方撒一点白酒，然后用火机点燃，等到燃尽之后再闻一下，如果有非常好的酒香味，那么就说明是比较好的粮食酒，但是如果有一股骚臭味的话，那么基本上都是酒精勾兑的酒。

看商标：只要是正规生产的白酒，酒瓶的商标上都带有白酒执行标准的说明，仔细找就能看到。纯粮食酒的的执行标准是GB\T10781-2006；纯酒精勾兑的执行标准是GB\T20821-2007。

怎么区分勾兑和粮食酒

区分勾兑和粮食酒的方法是看白酒的执行标准，白酒的包装上都印有执行标准，其中的GBT10781-2006是粮食酒，白酒中香味物质复杂，酒精勾兑香味物质简单。

纯粮食酒指的是纯粮固态发酵蒸馏酒，酿造原材料是水、曲药和粮食，不含香精、食用酒精等添加剂。

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