桂花鱼条怎么做
用料：桂花鱼1条、大蒜适量、酱油、植物油、料酒。
鱼洗干净滤干水，在鱼身前后各切两刀。
手洗干净，用手在鱼身抹上适量盐。
给鱼浇上料酒，腌半小时。
把鱼出的水和多余料酒倒掉。
锅中放水烧开，鱼盘放入，盖上锅盖大火蒸10分钟。
蒸好后锅内热油，倒入蒜蓉翻炒。
倒入适量酱油、盐炒均匀。
鱼开盖同时把蒜蓉均匀浇到鱼身上即可。
桂花鱼的做法,桂花鱼怎么做好吃
桂鱼刮鳞去内脏洗净葱切段、姜蒜切片
把切好的葱姜蒜放入碗中，加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁
锅内放油,油热后将鱼放入，把鱼煎成金黄色
倒入白醋盖上盖子焖十秒左右，倒入调好的炖鱼汁。加入花椒粒、大料转小火慢炖，收汁后装盘即可
桂花鱼怎么养殖 桂花鱼养殖方法
池塘条件：养殖桂花鱼要选择背风向阳、沙壤土底质、池底平坦的池塘。
放养鱼苗：放养桂花鱼时，连同塑料袋放入水中20分钟做缓苗处理。
饲养管理：每隔7-10天为桂花鱼投喂1次饵料。
注意事项：注意有雷阵雨时要及时开机增氧。
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