干春芽怎样拌好吃
主料: 豆腐 200克; 辅料: 香椿 50克; 调料: 盐 2克、 味精 1克、 香油 5克 。
香椿芽拌豆腐的做法: 1. 豆腐上笼蒸透,待凉后切丁; 2. 将香椿洗净; 3. 将洗净的香椿沸水焯后,沥干,切成碎末; 4. 用香油炒后拌入豆腐中,加精盐、味精调味即成。
拌干豆腐丝怎么做好吃 拌干豆腐丝如何做好吃
食材:干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。
将圆葱泡水除去辣味,将干豆腐切成丝,焯水。
将圆葱切成丝。
干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。
起锅烧油,加入姜、香叶、麻椒、桂皮翻炒。
捞出料下干辣椒炸一会,淋在干豆腐丝上即可。
怎样拌海带好吃
拌海带的做法:
把海带丝洗净、切断。
蒜切成末。
用锅烧开水,将海带丝焯熟。
捞出海带丝投入矿泉水或者凉开水中。
香菜切段。
将所有材料放一起,加入盐、鸡精、香油、陈醋,搅拌均匀即可。
装盘。
海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可预防甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。并且海带的做法简单,营养丰
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