银耳
银耳可以美容养颜、滋阴润肺,堪称“平价燕窝”,它不但跟燕窝口感接近,且价格亲民很多。
银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,经科学证明,能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖。
银耳
银耳产自黑龙江银耳就是草八珍中的一员,它是非常名贵的一种食材,许多人都喜欢用它去炖山楂罐头,酸甜可口,而且可以滋养我们的脾胃,可以聚气凝神。
银耳
准备120克百合、水发银耳25克、枸杞30克、适量的冰糖。
将百合、枸杞、银耳提前泡软,去掉银耳的蒂部,将其处理成小朵状。
银耳放入锅中,用中火煮15分钟左右,然后在放入枸杞煮5分钟左右,最后再放入冰糖、百合一起熬煮,待银耳出现黏稠状即可出锅食用。
功效:银耳和百合吸收水分的能力比较强,在一起食用不仅能为人体补充水分,还有缓解秋燥、美容养颜、滋阴润肺的作用。
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