雪糕怎么做,牛奶
准备工具。准备好量杯、手动蛋抽、雪糕模具。
将纯牛奶和鲜奶油混合均匀。将纯牛奶倒入碗中，再加入动物性鲜奶油，用手动蛋抽搅拌均匀。
加辅料混合均匀。加入白砂糖，玉米淀粉奶粉搅拌均匀。
牛奶液煮热。用锅底厚实一点的不粘锅，倒入牛奶液，全程用小火，不停的搅拌避免糊底和结块。
过滤牛奶并放凉。汤汁变浓稠后用小滤网过滤一次，冷却至室温，放进冰箱冷藏至温度微冰。
冰箱冷冻后就可以食用了。雪糕模具放平，倒入雪糕液，盖上盖子冷冻4到5个小时即可。
牛奶布丁雪糕怎么做,牛奶布丁雪糕的做法
食材：牛奶200g，淡奶油150g，全脂奶粉35g，白糖30g，淀粉8g，葡萄干适量。
牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉，倒入锅中，搅拌均匀。
小火加热，边加热边搅拌至微稠，关火倒入葡萄干，拌匀;舀入雪糕模具中，摆上葡萄干点缀，冷却后放冰箱。冰冻一夜即可!
最简单的牛奶雪糕怎么做
原料：纯牛奶一盒、淡奶油适量、白砂糖适量。
牛奶倒入装有白砂糖的碗中搅拌均匀。
将淡奶油打发至黏稠状。
将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上。
从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上。
将搅拌叶片安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上。
打开面包机上盖，将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上，选择好菜单，面包机开始工作。
倒入冷藏好的冰淇淋糊，盖上面包机上盖，等待冰淇淋的完成。
制作好的冰淇淋，可以直接吃。
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