阿胶的功效与作用及食用方法
阿胶的功效与作用有:能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性;服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折;阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老的作用,并有改善男女生育的作用。
阿胶的食用方法:阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化;新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”;阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒;用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍;治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服);阿胶畏大黄。
阿胶珠的功效与作用及食用方法 阿胶珠有哪些功效与作用及食用方法
阿胶珠是用蛤粉炖炒以后形成的,其实它的功效和阿胶相同。阿胶主要甘平,归肺肝肾经,主要的功效有补血止血、滋阴润肺,用于血虚、眩晕、心悸等症,是很好的补血药,适合于血虚症可以和其他药物同用。
另外是一个止血的重要的药物,可以用于吐血、鼻子、牙龈出血、便血、崩漏等,可以单用,也可以配复方用。也可以用于阴虚、心烦、失眠,不仅可以补血,可以滋阴,这样可以在临床上和其他的药物配伍,对于这种阴虚失眠效果比较好,也可以用于虚劳咳喘或者是阴虚燥咳。用生阿胶一般用开水或者是黄酒烊化以后冲服,止血用蒲黄,润肺一般用炒的阿胶。
阿胶糕的功效与作用及食用方法
阿胶的应用迄今已有3000年的历史,为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。
阿胶的功效
1. 补血,比如女性贫血会引起体寒、怕冷、血虚,因此阿胶对女性身体有极好的营养。
2. 滋阴、润燥,阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。
3. 抗衰老,阿胶还含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
一般阿胶呈整齐的长方形块状,表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。辨别可以将阿胶对光照视,正真的阿胶略透明。阿胶以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
|阿胶的功效与作用及食用方法
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