牛肉干有点长白毛还能吃吗 牛肉干有点长白毛可不可以吃吗
牛肉干长白毛就不能吃了。牛肉干长白毛说明牛肉干已经霉变变质,继续食用会影响身体健康,所以,牛肉干买回来后要好好保存,最好放在通风阴凉干燥的地方。牛肉干不仅味道鲜美,还具有很多有益于健康的功效,深受人们喜爱。
牛肉干长白毛说明它霉变了,霉变的食物会产生黄曲霉毒素,具有很强的危害性。有人认为发霉的食物只有一部分被细菌感染了,剩下的部分可以继续食用。其实并不是这样的。食物发生霉变,其他好的部分也会被感染,产生肉眼看不见的细菌和毒素,也不能再吃了。
散装牛肉干最好的保存环境是通风阴凉的地方,温度低,而且要有干燥的空气。不能放在阴暗潮湿的地方,否则会加速牛肉干长毛变质。冰箱虽然温度低,但是冷藏之后食物表面会产生水汽,所以牛肉干不能放在冰箱里冷藏保存。
牛肉干是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。味道鲜美,还有很多功效。牛肉干含有比较高的蛋白质,比较低的脂肪,有“肉中骄子”的美称。它也具有提供能量、造血、增长肌肉的作用。很多人都喜欢吃。
牛肉干长白毛了还能吃吗
牛肉干长白毛了不能吃,白毛物质属于一种霉菌,此时的牛肉干已经变质,切勿继续食用,牛肉干长白毛是因为存放环境比较潮湿,从而导致霉菌物质的滋生,应该将牛肉干装入密封袋中,存放于冰箱冷藏区,即可防止发霉变质。
牛肉干长白毛了还可以吃吗
不能食用
牛肉干长白毛了是不能吃的,牛肉干上的白毛物质属于一种霉菌,而霉变的食物中可能会产生黄曲素物质,食用后可能会对人体的肝脏组织造成破坏,所以长毛的牛肉干应该直接扔掉。
长毛原因
牛肉干长白毛是因为存放的环境过于潮湿,空气中的水汽会附着在牛肉上,而牛肉中富含大量的营养物质,因此为霉菌的滋生提供了条件,从而导致白毛类物质的滋生和繁殖。
保存方法
牛肉干可以放入冰箱冷藏保存,冷藏区温度较低能够抑制细菌和微生物的滋生,首先将牛肉干装入密封的塑料袋中,然后存放于冰箱冷藏区,温度保持恒温2到3度,即可将牛肉保存较长时间。
百香果长白毛能吃吗 百香果长白毛还可以吃吗
百香果长白毛不能吃。正常情况下,可食用的百香果成熟果颜色为紫色,果壳坚韧光滑,果浆黄色,似生鸡蛋黄,味道酸甜多汁爽口,但若是果壳表面长有白毛的情况下,说明百香果遭到霉菌污染产生霉变,这种情况下的百香果含有大量的霉菌毒素,若食用会对健康造成危害,因此不能继续吃。
百香果:鸡蛋果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。
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