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怎么泡豆芽呀|

怎么泡豆芽呀

首先,我们需要找一个塑料瓶或桶,(上半部分减掉)洗干净在底部扎些洞,豆子不会漏下去即可。

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其次,选用500克的豆子,用水冲洗干净,然后放进塑料瓶或桶内,再放入1000毫升的水。

接着,要将豆子泡8小时以上,需要将豆子放均匀,平铺在塑料瓶或桶的底部。

然后就需要我们每天不定时浇水,而且每次必须浇透。

这样过几天就可以吃自制豆芽了。

绿豆怎么泡成豆芽

绿豆要泡成豆芽需要将绿豆放在水里泡一夜,第二天控去水分,将豆子装在漏篮中。最好把篮子悬空放置,这样豆芽根可以往下长,还利于透气,之后用湿布盖住每天浇水保持湿润,就能泡成豆芽了。

绿豆怎么泡成豆芽

泡豆芽时用的自来水最好是事先存放的,不要用水龙头直接放出来的,每次换完水后必须将容器用遮光的东西盖住,或放在不见光的地方,否则豆芽颜色会发红。

发豆芽时千万不要贪多放太多的绿豆,如果发多了,很容易水分和空间不足,最终导致的结果就是豆芽发不好,营养也不佳。

发豆芽前必须将绿豆中坏的挑出来,烂的绿豆不但不会发芽,还会腐烂影响其他豆芽的生长环境,培育豆芽的篮子要选择漏水的,以防积水发臭。

泡豆芽有什么技巧

用豆芽机泡豆芽做法:

将适量绿豆洗净,加水浸泡至绿豆破皮;

将浸泡过的绿豆均匀地铺在豆芽机里;

每天换水一次,3至4天后即可食用。

用饮料瓶泡豆芽做法:

把绿豆洗净,浸泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮;

把大的饮料瓶洗净,用剪刀在底下钻几个眼,眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜,把瓶口锥形的部分剪掉,为了瓶内通风和倒水;

把泡好的绿豆放入瓶内,绿豆的量约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间;

给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸,因为透了光的豆芽会发红;

每天浇3次水,每次浇完水,用一块不透光的布盖住瓶口,一个星期后即可食用。


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