微波炉可以做披萨吗,用微波炉怎样做披萨
可以;
超市买来的现吃的,转一转还可以, 如果生面是不可以的,必须用烤箱, 上下火、温度、受热 微波炉都不能控制, 我以前这样做过蛋糕,下边一团死面,上面烤的很过很硬。 网页上也有教人用微波炉做的披萨,不过他们也说了是经过很多次失败才勉强做出来的。
披萨可以用微波炉做吗
做法如下：把饼坯放入烤盘，均匀涂抹披萨酱。
涂抹均匀后，洒一层马苏里拉奶酪。
用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）
再撒上一层马苏里拉奶酪，可根据个人口味调整。
放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。
不放披萨酱可以做披萨吗
不放披萨酱可以做披萨。披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用。披萨酱相当于一种调味料，根据自己喜好放，披萨不放披萨酱也可以做。
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