蜂蛹怎么做好吃
主料:蜂蛹适量
蜂蛹解冻冲洗干净。
锅中加水放入蜂蛹。
水开捞出蜂蛹控干水分备用。
葱切片,姜切丝。
锅中倒入食用油,油要比平时做菜多一些,这样炒出的蜂蛹才会酥,放入五香粉。
放入葱,姜煸炒出香味,放入蜂蛹煸炒。
放入盐煸炒,炒干水分放入味素出锅装盘,蜂蛹即做好。
土豆蜂蛹沙拉怎么做
食材:土豆2个、酸黄瓜1根、洋葱碎30g、蜂蛹150g、胡椒盐1.5克、沙拉酱40ml、盐适量、料酒1勺、生抽1勺
土豆蒸熟,加胡椒盐,丘比沙拉酱用叉子压成泥。
酸黄瓜切碎倒入土豆泥中混合均匀。
搓圆压成六边形备用。
蜂蛹油炸后加入洋葱炒香,放入盐,料酒,生抽调味。
将炒好的蜂蛹放在土豆泥上。
挤上沙拉酱就可以开吃了,味道非常好。
蜂蛹冰冻了还好吃吗
蜂蛹冰冻了还是好吃的。蜂蛹不管是清蒸还是油炸都是难得的美味佳肴,例如油炸蜂蛹的做法是先将蜂蛹解冻并控干水分,等锅中的油烧至七八成热后小火将蜂蛹炸至金黄色即可加盐食用,而清蒸蜂蛹则是将蜂蛹解冻并清洗干净,然后加入食盐并装在碗内蒸熟,最后再撒些花椒粉等调味品后即可食用。
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